Savršeno jelo na kašiku za dane posta.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

2 krompira

malo kupusa

2 cveta karfiola

50 g ajvara

50 ml paradajza kuvanog

mlevena paprika

lovorov list

1 kašika brašna

biber, so, peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan luk, dodati na kolutove šargarepu pa i nju malo propržiti, zatim dodati na kockice malo kupusa i krompir na kockice.

Sipati šoljicu vode i dinstati. Dodati mlevenu papriku i naliti vodom da se skuva povrće. Dodati karfiol da i on vri malo. U činiju razmutiti brašno sa vodom dodati ajvar i paradajz i sve dobro izmešati da nema grudvica.

Sipati u čorbu. Dodati so, biber i na kraju peršunov list.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com