PARADAJZ ČORBA SA PIRINČEM: Jeftina i zasitna -može pre glavnog jela ili da zameni kompletan obrok

07.02.2022 12:35

Paradajz čorba sa pirinčem ugrejaće vas u hladnim danima, a toliko je zasitna da može da zameni kompletan obrok.

Izvor: Shutterstock

Paradajz čorba je staro ali vrlo ukusno jelo, za koje vam ne treba mnogo novca, a vaši ukućani će je sigurno obožavati. Bez obzira da li je pripremate od svežeg povrća ili od soka koji ste pripremili za zimnicu, čorba od paradajza je jednako ukusna. Ako u nju dodate pirinač biće zaistna da može da zameni i kompletan obrok.

Sastojci:

500 g paradajza
100 g pirinča
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
1 kašika brašna
1 kašičica šećera
peršun
so, biber, aleva paprika

Priprema:

Ukoliko koristite svež paradajz oljuštite mu koru i isecite na kocke. U šerpi izdinstajte sitno seckani luk,a potom mu dodajte paradajz, kašiku brašna i šećer. Sve dobro mešajte da se sjedini. Paradajz nalijte vodom da ogrezne, smanjite temperaturu i ostavite da se krčka sve dok paradajz ne omekša. Posle 15 minuta kuvanja, dodajte pirinač, začine i usitnjen beli luk, pa ostavite da se krčka dok se pirinač ne skuva.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.