KREM ČORBA OD KROMPIRA I CELERA: Brza priprema, jeftini sastojci, a dobije se puna šerpa

16.02.2022 15:07

Obogatite ručak ovom ukusnom čorbom.

Izvor: Shutterstock

Svi znamo koliko je celer zdrav, i zato bi trebalo češće da ga koristimo u ishrani. Zajedno u kombinaciji sa krompirom, i uz dodatak pavlake napravite krem čorbu koja će upotpuniti svaki ručak.

Sastojci:

1 koren celera
2-3 manja krompira
so, suvi biljni začin
100 ml mleka
1 čaša kisele pavlake
2 žumanca
ulje

Priprema:

Celer oljuštite i isecite na kockice, pa prodinstajte. Dodajte iseckan krompir i nalijte vodom da sve ogrezne. Kuvajte dok povrće ne omekša. Zatim stavite sastojke u blender ili ih štapnim mikserom ispasirajte dok ne dobijete glatku masu. Potom sve vratite u šerpu i dodajte mleko. U činijici umitite žumanca sa pavlakom i dve kašike čorbe i dodajte to u šerpu i pustitte da baci jedan ključ.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.