Svi znamo koliko je celer zdrav, i zato bi trebalo češće da ga koristimo u ishrani. Zajedno u kombinaciji sa krompirom, i uz dodatak pavlake napravite krem čorbu koja će upotpuniti svaki ručak.
Sastojci:
- 1 koren celera
- 2-3 manja krompira
- so, suvi biljni začin
- 100 ml mleka
- 1 čaša kisele pavlake
- 2 žumanca
- ulje
Priprema:
Celer oljuštite i isecite na kockice, pa prodinstajte. Dodajte iseckan krompir i nalijte vodom da sve ogrezne. Kuvajte dok povrće ne omekša. Zatim stavite sastojke u blender ili ih štapnim mikserom ispasirajte dok ne dobijete glatku masu. Potom sve vratite u šerpu i dodajte mleko. U činijici umitite žumanca sa pavlakom i dve kašike čorbe i dodajte to u šerpu i pustitte da baci jedan ključ.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus