Obogatite ovogodišnju zimnicu i ovim receptom.
Sastojci:
1 kg paprika babura
2 ljute paprike
malo bibera u zrnu
slačice u zrnu
2 kašike soli
1 kašika šećera
lovorov list
celerov list
1,5 l vode
500 ml alkoholnog sirćeta
5-6 čena belog luka
Priprema:
Papriku oprati i izvaditi seme. U šerpu sipati vodu, so, šećer i dodati sirće, biber i lovorov list, pa prokuvati.
Ubaciti paprike i bariti 2 min. i okretati. Izvaditi iz lonca pokriti i ostaviti 2 sata. Poređati u tegle.
Dodati beli luk, celerov list i slačicu.
Pritisnuti plastičnim pritiskačima. Preliti rastvorem u kome se kuvala paprika. Zatvoriti.
Staviti u hladnu rernu. Uključiti na 90°C na 90 min. Ostaviti do ujutru da se ohladi u rerni.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus