Ako volite da uživate u ukusnom i sočnom grožđu, sigurno će vas obradovati informacija da ga lako možete sačuvati za zimu uz par jednostavnih koraka. Grožđa trenutno ima u izobilju na pijacama i u marketima i sada je pravi trenutak da napunite tegle za zimu.
Sastojci:
- grožđe (različite sorte)
- limunska kiselina
- ključala voda
Priprema:
Grožđe dobro operite u nekoliko voda pa razdvojite svako zrno. Napunite tegle zrnima grožđa, svaku sa različitom vrstom. potop napunite tegle do vrha ključalom vodom. Stavite poklopce, ali ih ne zavrćite i ostavite tako 10-15 minuta. Zatim vodu iz tegle prospite u jednu šerpu. prokuvajte. U svaku teglu stavite po pola kašičice limunske kiseline pa prelijte vodom koja je prokuvala. Čvrsto zatvorite poklopce pa malo promućkajte sadržaj tegli. Umotajte tegle u ćebe i ostavite 24h dok se skroz ne ohlade. Čuvajte na tamnom i hladnom mestu do godinu dana.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus