Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SOJINO MLEKO: Napravite ga sami kod kuće - potrebna su vam samo 2 sastojka, a dobićete 4 litra napitka

Saznajte kako da sami napravite sojino mleko.

 Kako se pravi sojino mleko Izvor: Shutterstock

Sojino mleko se preporučuje ljudima koji su netolerantni na laktozu u kravljem mleku. Takođe se može koristiti za pripremu poslastica, čak i kada postite. Pravi se od samo 2 sastojka, a od ove količine dobićete 4 litra napitka.

Sastojci:

  • 500 g soje
  • voda

Možda će vas zanimati

Priprema:

Soju potopite u vodu preko noći. Vode sipajte tek onoliko da prekrije soju, ali imajte na umu da će soja povećati svoju zapreminu oko 3 puta. Sutradan soju procedite. Nakon toga je prelijte vrelom vodom na 10 ak sekundi kako bi omekšala. Procedite i ovu vodu.

U veću šerpu sipajte soju i vodu - na jednu šolju soje dodajte 3 šolje vode, dok ne potrošite soju. Nakon toga sve dobro ispasirajte. Kod korišćenja sprave za pasiranje dobija se pena. Kada ste smesu dobro ispasirali, stavite je na šporet. Mešajte neprekidno. Kod kuvanja se može desiti da se pena podiže, pa tada šerpu sklonite za trenutak sa vatre.

Zatim nastavite kuvanje uz neprekidno mešanje. Soju kuvajte oko 20 minuta. Pena treba da prestane da se stvara. Kada se to desi, skinite posudu sa vatre i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi, sojino mleko sipajte u flaše, naravno, proceđeno. Od ove količine soje dobićete oko 4 litra mleka.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti