Trikovi kako da se oslobodite mirisa kupusa tokom dinstanja

Raznolikost jela napravljenih od tako pristupačnog povrća kao što je kupus je velika - čorbe, glavna jela, salate, pite i još mnogo toga. Možda će vas zanimati i trik za kupus koji olakšava pripremu sarmi. Jedina negativna stvar je specifičan miris koji se javlja prilikom kuvanja kupusa. Mnogi ljudi ga smatraju odbojnim. Pročitajte tri jednostavne metode koje će pomoći da se oslobodite neprijatnog mirisa pri dinstanju kupusa.

Sirće

Sirće je efikasno i može pomoći u uklanjanju mirisa kupusa. Glavna stvar je da se pridržavate mere, kako ne biste pokvarili ukus jela. Da biste se oslobodili specifičnog mirisa pri dinstanju kupusa, dodajte malo sirćeta. Pored toga, u posudu u kojoj kuvate kupus i dodajte sirće, treba dodati šećer - to će pomoći da se ukloni kiselost. Saznajte i kako da sladak kupus bude još ukusniji.

So i soda

Za ovu metodu biće vam potrebna hladna voda, u kojoj je potrebno rastvoriti kašiku soli i prstohvat sode bikarbone. U ovaj rastvor stavite seckani kupus i kuvajte nepoklopljeno 15-20 minuta. Zatim kupus ocedite u cediljku i potom nastavite sa kuvanjem (dinstajte, prokuvajte ili pecite).

Lovorov list

Poslednji način da se eliminiše miris kupusa je da u vodu dodate nekoliko listova lovorovog lista, kašiku belog vinskog sirćeta i limunov sok. Peršun, mirođija i kim će takođe pomoći da se smanji izražen ukus i miris kupusa.

Pročitajte kako da napravite najbolje sarme od slatkog kupusa

BONUS VIDEO

Čišćenje kupusa Tiktok/miseenplace_au

StvarUkusa/L.S.