Peršun, mirođija, nana, korijander i drugo sveže začinsko bilje često uvenu već nekoliko dana nakon kupovine, čak i kada ih odmah stavite u frižider.
Na društvenim mrežama pojavio se jednostavan trik sa dve staklene tegle koji pomaže da bilje duže ostane sveže, čvrsto i mirisno, bez umotavanja u ubrus ili plastične kese.
Kako funkcioniše trik?
U manju staklenu teglu sipajte malo hladne vode i u nju stavite sveže začinsko bilje, baš kao da ga držite u vazici. Zatim veću teglu okrenite naopako i njome prekrijte biljke.
Da bi sve bilo stabilno, manju teglu postavite na poklopac veće tegle, a zatim veću teglu pažljivo zavrnite za poklopac. Kada je okrenete, dobićete zatvorenu komoru u kojoj bilje stoji uspravno, dok koren ili stabljike imaju pristup vodi.
Zašto ovaj trik pomaže?
Bilje ne gubi vlagu tako brzo jer se nalazi u zatvorenoj staklenoj posudi, dok stabljike neprestano uzimaju vodu. Istovremeno, listovi nisu zgnječeni kao kada ih čuvate u kesi ili fioci frižidera.
U galeriji ispod pogledajte kako da zamrznete kajsije za zimu.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
