Kada poželite nešto slatko, zdravo i gotovo za svega nekoliko minuta, domaća bonžita je pravi izbor. Ova kvalitetna, prirodna energetska poslastica kombinuje hrskave orašaste plodove i med u savršeno balansiran zalogaj koji pruža snagu i sitost, a pri tom nema dodatnog šećera.
Upravo zato je mnogi biraju kao jutarnju užinu - dovoljno je zasitna da obuzda glad, a istovremeno daje energiju koja prija na početku dana. Odlična je i za sve koji žele nešto brzo, jednostavno i hranljivo, bez kuvanja, pečenja i nepotrebnih komplikacija u kuhinji.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: zdrava poslastica
Porcije: zavisi od sečenja
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme hlađenja: 30–60 minuta
Ukupno vreme pripreme: oko 40–70 minuta
Težina: vrlo lako
Sastojci:
- 100 g badema
- 100 g oraha
- 100 g lešnika
- 125 g meda
- pola kašičice cimeta
Priprema:
1. korak: Seckanje
Sitno iseckajte orašaste plodove ili ih kratko sameljite na krupno u secku, tekstura je bolja ako ostanu komadići.
2. korak: Dodavanje meda
Prebacite ih u veću posudu i dodajte med. Mešajte dok se mase potpuno ne povežu i ne formiraju gustu, lepljivu smesu.
3. korak: Oblikovanje
Smestite smesu u manju posudu obloženu papirom za pečenje i dobro utisnite kašikom da se poravna.
4. korak: Hlađenje
Ostavite u frižideru najmanje 30 minuta da se stegne.
5. korak: Sečenje
Secite na kockice ili štanglice i uživajte!
Ukoliko ste zainteresovani za još ovakvih recepata, isprobajte i zdrave kuglice od 3 sastojka, idealne su kao sitni kolači ili užina, a spremne su za 10 minuta.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
