Potrebno je:

600 g šljiva

1/2 kg kora tankih

150 g oraha

4-5 kom jaja

4-5 kašika griza

lumun

vanilin šećer

600 g šećera

1/2 praška za pecivo

200 ml jogurta

50 ml ulja

Pročitajte i: Mađarska baklava sa višnjama (RECEPT)

Priprema:

Umutiti jaja dodati griz i orahe, jogurt, prašak za pecivo, ulje i sve lepo izjednačiti.

Raširiti prvu koru na sto pouljiti, preko nje drugugu koru premazati filom. 

Zatim treću premazati i četvrtu premazati, pa na dno kore poređati očišćene šljive. Saviti ivice i uviti u rolnicu. Ređati u pleh do utroška materijala. 

Nožem proseći baklavu na parčiće, pa preliti sa malo zagrejanog ulja. Ako je ostao fil takođe premazati. 

Peći na 200 stepeni C 40 min. Pokriti na polovini pečenja. 

U šećer sipati 300 ml vode naseći limun i staviti da provri, da se šećer istopi, pa vrućum sirupom preliti baklavu i još malo proseći nožem da bolje upije. Služiti hladnu .Ovako sočnu baklavu još niste jeli, prelepa...

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com