U sezoni posnih slava svi krećemo u potragu za novim receptima za sitne kolače.

Ako vam treba recept za neku finu, jednostavnu, brzu oblandu, onda ste definitivno na pravom mestu.

Vrlo je jednostavna za pripremu, ne zahteva previše vremena, a zaista je ukusna i dekorativna.

Čokoladna ferrero oblanda je vrhunska poslastica koja ispunjava sve kriterijume jednog savršenog kolača kako u pogledu izgleda tako i ukusa.

Vrlo dekorativna poslastica koja ne ostavlja ravnodušnim ljubitelje dobrog kolača.

Savršeni spoj čokolade, lešnika i keksa, čini ovaj kolač posebnim.

Potrebno je:

- 450 ml vode

- 500 g šećera

- 250 g margarina

- 300 g prepečenih samlevenih lešnika

- 500 g mleveneg plazma keksa (može i neki drugi posni keks)

- 200 g čokolade

- 2 kašike kakao praha

- rafaello oblanda

- 2 lista velike oblande

U šerpu na šporetu staviti 450 ml vode i 500 g šećera da se kuva. Kad proključa po celoj površini dodati 250 g iseckanog margarina.

Mešati kašikom da se margarin otopi pa skloniti sa šporeta.

Odmah dodati 300 g prepečenog i samlevenog lešnika.

Mešati kašikom i postepeno dodati 500 g posne mlevene plazme ili nekog drugog posnog keksa.

Fil podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo dodati 200 g otopljene čokolade i 2 kašike kakao u prahu.

Na tacnu staviti rafaello oblandu.

Filovati list rafaello oblande cokoladnim filom.

Popuniti lepo udubljenja, poravnjati fil, i prekriti listom obične oblande, tako da krupnije kocke budu okrenute prema filu.

Uz pomoć druge tacne okrenuti oblandu.

Prevrnuti oblandu, da gornji deo bude list od rafaelo olande.

Svetlim filom nafilovati oblandu. Lepo popuniti sva udubljenja da nema šupljina.

Na kraju zalepiti i drugi list velike oblande tako da krupnija šara bude okrenuta prema filu.

Preko oblande staviti tacnu i opteretiti nekom knjigom da se listovi oblande lepo zalepe.

Ostaviti nekoliko sati da se oblanda ohladi i stegne (najbolje da tako odstoji preko noći), a zatim seći tankim oštrim nožem ili skalpelom.

Neke poslastice privuku vašu pažnju izgledom, neke poslastice ukusom, a neke poslastice zato što su savršene u svakom smislu.

Sa ovim provereno dobrim receptom ne možete nikako pogrešiti, uvek dobitna kombinacija!

Uživajte u neodoljivom ukusu ovog kolača u posnoj varijanti!

Prijatno!

https://youtu.be/sAgZOYLgUrM

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: milence.blogspot.com