Poslastica na vodi: Kolač sa cimetom i pekmezom (VIDEO)
Ovaj kolač pogodan je za one koji ne jedu jaja ili mleko i one koji poste na vodi.
Sastojci:
- 200 ml vode
- 150 g smeđeg šećera (ili običnog)
- 4 - 5 kašika pekmeza od kajsije (može i drugi)
- 1 kašičica cimeta
- 300 g brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 100 g suvog grožđa
Za premaz:
- 2 kašike pekmeza
- 50 g šečera
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Uključite rernu na 160 stepeni da se zagreje, obložite manju tepsiju (30x20).
Izmešajte vodu, cimet, pekmez pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Mešajte da ne bude grudvica pa dodajte grožđice. Istresite u pripremljenu tepsiju i pecite oko 25 - 30 minuta. Na vreo kolač namažite dve kašike pekmeza i pospite izmešanim šećerom i cimetom. Vratite u rernu na još deset minuta. Pečen kolač ostavite da se ohladi pa ga isecite i poslužite.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net
