Lagan, osvežavajuć kolač za letnje dane. Možete ga praviti i sa drugim ukusima, kombinovati dva-tri instant ukusa, sa pudingom od vanile ili čokolade u sredini, može se obogatiti i voćkicom (malinom, višnjom, kupinom, ribizlom, breskvom...)

Sastojci:

200 g keksa (petit ili plazma, mogu i piškote)

malo mleka ili soka (za natapanje keksa)

1 kesica step soka od čega želite (u videu je sok od maline)

1 litra vode

100 g šećera

200 g griza

(ovako x2 ako pravite još jedan voćni deo)

3 kesice pudinga od vanile

7 kašika šećera

1 litra mleka

2 kesice šlaga ili 300 ml slatke pavlake

Možete ukrasiti i obogatiti topljenom čokoladom, tada mnogo podseća na kapri sladoled.

Dimenzija tepsije u kojoj ćete praviti kolač može biti veća-manja od moje dimenzije, 25x35.

Priprema:

Složite natopljen keks, zagrejte step sok i šećer u litri vode. Pre nego krene da ključa ubacite griz i brzo mešajte. Kuvajte dok se ne zgusne oko 1-2 minute. Odmah prelijte preko keksa, poravnajte.

Skuvajte puding na uobičajen način i vrelo prelijte preko vrućeg crvenog fila. Sada možete, a i ne morate da ponovite još jedna sloj step fila.

Ostavite kolač da se ohladi pa ga stavite u frižider da dobro očvrsne. Umutite šlag, premažite i uživajte u osvežavajućem ukusu. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net