Jednostavna poslastica koju ćete uvek praviti kada jednom probate.

Sastojci:

  • 200 g jagoda
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 vanilin šećer
  • 5 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 20 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 5 g želatina

Priprema:

Umutite belanca, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakao. Zatim sipajte vanilin šećer, mleko, ulje, žumanca i sve sjedinite varjačom. Razlijte u pleh koji ste obložili pek papirom i protresite da se izjednači. Pecite na 190°C 15-20 min. Izvadite na krpu, sklonite pek papir u uvite rolat u krpu. Ostavite da se prohladi. Umutite slatku pavlaku, pa ubacite želatin po upustvu na kesici. Sve sjediniti. Prohlađen rolat razviti i premazati umućenom slatkom pavlakom. U donji deo poređati očišćene i oprane jagode i uviti rolat u foliju i krpu, pa ostavite par sati u frižideru.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima