Preukusni sitni kolači za koje će vam svi tražiti recept.
Sastojci:
Za testo:
- 200 g putera
- 220 ml ulja
- 200 g šećera
- 2 kašike jogurta
- 1 jaje
- 1 kašičica kakaoa
- 10 g vanilin šećera
- 10 g praška za pecivo
- 620 g brašna
Za fil:
- 400 g suvih smokvi
- 3 kašike šećera
- 2 kašike putera
- 235 ml vode
- 100 g seckanih oraha
- 1 kašičica cimeta
Priprema: Isecite smokve na kockice, stavite ih u šerpu. Dodajte šećer, puter,orahe, cimet i vodu. Poklopite i kuvajte 20 minuta.
Pomešajte sve sastojke za testo, osim brašna. Postepeno dodajte brašno i mešajte posle svako dodavanja. Kada dodate zadnju turu brašna umesite testo da bude mekano. Zatim razvaljajte testo u obliku valjka i isecite komadiće.
Na providnu foliju ređajte komadić testa i prstima razvucite. Na sredinu sipajte fil od smokvi i zatvorite foliju. Prstima oblikujte smkove (postupak pogledajte u VIDEU).
Stavite kolačiće na pleh obložen pek papirom. Pecite 35 minuta na 180°C. Pospite ih šećerom u prahu.
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Rum kuglice sa crnom čokoladom i kokosom, tope se u ustima
Slatka pita od pasulja
NOVI CHIPS WAY