Recept za brz kolač, rolat sa dva preukusna fila.

Sastojci i priprema:

  • 1 list oblande (prvo umotajte u vlažnu krpu i ostavite oko 30 minuta da stoji)

Prvi, karamel fil:

  • 100 g šećera
  • 200 ml vode
  • 200 g mlevenog keksa

Šećer karamelizujte, prelijte vodom i kuvajte dok se karamel ne rastopi. Sklonite sa ringle i umešajte (u vruće) mleveni keks. Premažite preko oblande pa krenite praviti drugi fil.

Drugi fil sa mlekom u prahu:

  • 100 g šećera
  • 3 kašike vode
  • 100 g margarina ili maslaca
  • 100 g mleka u prahu
  • 50 g kokosovog brašna

Prokuvajte većer, vodu, margarin ili maslac. Sklonite sa ringle i umešajte mleko u prahu.

Vruć fil premažite preko karamel fila i odmah umotajte rolat. Ostavite par sati u frižideru da se stegne i izrežite.

Kolač može da stoji jako dugo pa ga možete i ranije planirati praviti. Može se i zamrzavati, ne menja mu se ukus i tekstura.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net