Još jedan praktičan recept za kolače koji su različitog ukusa, a pripremljeni od jedne osnovne smese.

Možete pripremati sa jednom vrstom voća ili ovako. Mogu i i jagode, maline, šljive, ananas.

Sastojci i priprema:

  • oko 1 kg mlevenog keksa
  • 1 l mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 300 g maslaca ili margarina
  • 50 g bele čokolade

Još:

  • 80 g kokosovog brašna (plus 20 g za posipanje)
  • 1 kašika kakao praha (plus 1 kašika za posipanje)
  • 1 kašika arome ruma
  • 50 g crne čokolade
  • kesica kapućina ili neskafe od vanile (15-20 g)

Voće:

  • 5 kivija (oguliti)
  • 5 mandarina (oguliti)
  • 2 banane (oguliti i iseći vrhove)

Priprema:

Prokuvajte 800 ml mleka sa 5 kašika šećera, posebno izmešajte puding od vanile i 200 ml hladnog mleka, pa dodajte u mleko i kuvajte dok se ne zgusne. U vreo puding umešajte maslac (margarin) i belu čokoladu. Ostavite da se hladi.

Dodajte potom keks, pa smesu podelite na tri jednaka dela. U jedan umešajte kokosovo brašno, u drugi rum, kakao, narendanu čokoladu, u treći kapućino ili neskafu.

Ostavite da stoji u frižideru oko trideset minuta do sat vremena. Svaki deo razvucite na foliji na koju posipate kokos za deo od kokosa, kakao za deo od ruma i kakaoa, i mleveni keks za deo od kapućina.

Kombinujte testo i voće koje želite, urolajte i držite u frižideru da se dobro stegne pa tek onda izrežite.

https://youtu.be/0Jye3pyrIhc

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net