Kalcijum je važan za zdravlje kostiju, mišića i nerava, ali i pomaže u održavanju optimalne pH vrednosti u krvi.
Nedostatak kalcijuma može da dovede do osteoporoze i oštećenja kostiju. Takođe, može doći i do gubitka pamćenja, depresije, osećaja trenjenja...
Ipak, postoji nekoliko načina da povećate unos kalcijuma u organizam i poboljšate svoje opšte zdravlje.
Povećajte unos hrane bogate kalcijumom
Mnoge zdrave i ukusne namirnice imaju visok sadržaj kalcijuma. Između ostalog to su obrano i nemasno mleko, mlečni proizvodi kao što su jogurt i sir, zeleno povrće (naročito spanać i kelj), žitarice, sardine, soja...
Uzimajte više namirnica bogatih vitaminom D
Vitamin D pomaže organizmu da apsorbuje kalcijum. Namirnice su bogate vitaminom D su masna riba, punomasno mleko, sir, jetra, jaja, puter...
Pogledajte i 5 namirnica najbogatijih vitaminom D
Jedite hranu bogatu magnezijumom
I magnezijum utiče pozitivno na apsorpciju kalcijuma. Manjak magnezijuma se može odraziti i na nivo kalcijuma u organizmu. Namirnice koje sadrže magnezijum su spanać, grašak, seme bundeve, semenke susama, badem...
Izbegavajte gazirane bezalkoholne napitke
Gazirani sokovi mogu da smanje sposobnost organizma da apsorbuje kalcijum. Konzumiranjem ovih napitaka se povećava nivo fosfata u organizmu i time otežava zadržavanje kalcijuma u organizmu.
Pogledajte i Pio je 10 gaziranih sokova dnevno tokom mesec dana. Evo rezultata...
Izbegavajte preteran unos kofeina
I kofein smanjuje apsorpciju kalcijuma, naročito ako se pije u prevelikim količinama. Stručnjaci preporučuju unos od najviše dve do tri šolje kafe dnevno.
Smanjite unos slane hrane
Ishrana u kojoj obiluje preslana hrana može takođe loše da utiče na nivo kalcijuma u krvi. Zato smanjite količinu soli koju stavljate u jela i obogatite obroke omiljenim začinima.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem