Postoje namirnice koje mogu zauvek stajati u vašoj kuhinji i nikada se neće pokvariti.
Med
Pravi med može se vremenom kristalizovati ili malo promeniti boju, ali nema rok trajanja. Čuvajte ga na hladnom mestu i dobro zatvorite teglu sa medom.
Pročitajte i Ove namirnice su najbolje za zdravlje žena
Pirinač
Skoro sve vrste pirinča imaju neograničen rok trajanja ako ih držite daleko od vlage. Izuzetak je jedino smeđ pirinač jer sadrži puno više ulja u sebi i njegov je rok kraći. Čuvajte ga na suvom i hladnom mestu. Jednom kad otvorite kesicu premestite pirinač u dobro zatvorenu posudu. Možete ga takođe držati i u frižideru ili zamrzivaču.
Šećer
On se nikad neće pokvariti bilo da je reč o belom, smeđem ili šećeru u prahu jer ne podržava razvoj bakterija. Jedino što mu se može desiti je da postane pretvrd. Očuvaćete ga svežim ako ga držite u dobro zatvorenim posudama ili u originalnoj ambalaži, ali dobro zatvorenoj.
Jaka alkoholna pića
Destilovana pića poput vodke, ruma, viskija, džina i tekile se nikad ne kvare, bez obzira kada se otvore. Njihov ukus i aroma mogu oslabiti nakon otvaranja, ali da bi došlo do toga treba da prođe jako puno vremena. Čuvajte ih na hladnom, suvom i mračnom mestu, daleko od sunčeve svetlosti i toplote. Dobro zavrnite čep nakon korišćenja.
Javorov sirup
Ako ga držite u zamrzivaču, može trajati zauvek. Nakon što ga otvorite, čuvajte ga u frižideru.
Čisti ekstrat vanile
Pravi, čisti ekstrat nikada se neće pokvariti. Dobro ga zatvorite i čuvajte na hladnom i mračnom mestu.
Destilovano belo sirće
Ukus mu se neće nimalo promeniti godinama. Čuvajte ga poklopljenog na tamnom i mračnom mestu.
Kukuruzno brašno
Ako ga čuvate daleko od kondezacije, dobro zatvorenog na suvom i hladnom mestu može vam trajati zauvek
So
Ona se ne može pokvariti, bez obzira kako izgleda. Samo je čuvajte daleko od vlage.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: 24 sata.hr
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem