Sok od paradajza je bogat mineralima, gvožđem, magnezijumom i fosforom, kao i vitaminima A, K, B1, B2, B3, B5 i B6. Pomenuti minerali i vitamini su korisni za zdravlje, a efikasno štite kožu i kosu. Kada pravite sok, koristite svež paradajz.
Likopen prisutan u soku od paradajza smanjuje rizik od raka prostate. Količina vlakana i vode u paradajzu je izuzetno korisna za debelo crevo.
Sok od paradajza olakšava tegobe osobama koje pate od problema s varenjem kao što su opstipacija i dijareja.
Pogledajte i Kako da paradajz ostane duže svež
Stručnjaci tvrde da sok od paradajza snižava nivo ukupnog holesterola, kao i da sadrži mnogo vlakana koji smanjuju nivo lošeg holesterola. Sok sadrži i niacin, koji je efikasan u borbi protiv visokog nivoa holesterola.
Antioksidansi prisutni u soku od paradajza pomažu u prevenciji dijabetesa, astme i bolesti srca.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
Izvor: klix.ba
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus