Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NEŠTO POTPUNO DRUGAČIJE - ČIZKEJK SA PROFITEROLAMA: Hrskav i kremast, prosto se topi u ustima

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Profiterole tortu možete da napravite i praznike jer je i izgledom i ukusom može da parira svakom slatkišu.

Torta sa profiterolama .png Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Ako ne možete da nađete gotove profiterole, onda recept pogledajte OVDE. Ako ih sami pravite ne morate da pravite punjenje i glazuru jer možete iskoristiti malo fila od torte da ih napunite, a svakako ćete tortu preliti glazurom. Od keksa napravite podlogu za tortu, kao za čizkejk, a onda sastojke za fil umutite i sipajte preko mlevenog keksa. Poređajte profiterole i prelijte čokoladnom glazurom

Sastojci:

Za koru:

  • 250 g mlevenog keksa
  • 100 ml istoljenog putera

Za fil:

  • 400 g krem sira
  • 50 ml mleka
  • 90 g šećera u prahu
  • 50 g kafe sa ukusom kapućina
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 250 ml slatke pavlake
  • 20 komada profiterola

Za glazuru:

  • 120 g čokolade
  • 80 ml istopljenog putera
  • malo bademovih ljuspica

Možda će vas zanimati

Priprema:

Keks pomešajte sa puterom i dobro sjedinite. Sipajte u kalup prečnika 20 cm i lepo rasporedite. Stavite u frižider na sat vremena.

Krem sir umutite sa ekstraktom vanile, mlekom i šećerom u prahu, a zatim dodajte slatku pavlaku i kapućino u prahu. Sjedinite mikserom. Malo fila sipajte u špric i napunite profiterole, a ostatak fila sipajte preko keksa i poravnajte. Poređajte profiterole na vrh i stavite u frižider na nekih sat vremena.

Čokoladu otopite sa puterom i sipajte preko profiterola. Svuda rasporedite i pospite bademom. Opet stavite u frižider na sat vremena.

Pročitajte još

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti