NAJBOLJI DOMAĆI SLADOLED: Od samo 5 sastojaka, spreman očas posla - baš kako su ga pravile naše mame i bake

17.05.2022 15:12

Autor Marija Brčić 17.05.2022 15:12

Domaći sladoled napravljen po ovom receptu vraća nas u detinjstvo.

Izvor: Shutterstock

Ovaj izdašan domaći sladoled, daleko je jeftiniji, a ukusniji od svih onih industrijskih. Uz sve to spremićete ga izuzetno lako i neće vas mnogo koštati. Po ovom receptu su ga pravile naše mame i bake, a ukoliko želite više različitih ukusa, možete dodati voće po izboru, čokoladu ili mleveni keks.

Obradujte svoje najmilije i podsetite se detinjstva uz ovu ledenu poslaticu za sve generacije.

Sastojci:

5 jaja
5 kašika šećera
1 čaša kisele pavlake
200 g šlaga
250 ml mleka

Priprema:

Šlag umutite sa hladnim mlekom i ostavite po strani. U posebnog činiju umutiti belanca sa šećerom da dobijete čvrst sneg, pa dodajte jedno po jedno žumance uz konstantno mućenje. U dobijenu smesu od jaja, dodajte kiselu pavlaku, a pa ručno izmešajte da se lepo sjedini. Fil sa pavlakom dodajte u šlag i mutite na najslabijoj brzini dok se sve lepo ne sjedini. Prelijte u činiju u kojoj ćete ga zamrznuti i ostavite u zamrzivaču dok je u potpunosti ne stegne. Ukoliko želite više ukusa odvojte u nekoliko činijica, pa dodajte voće, čokoladu ili neki drugi sastojak po izboru, pa još malo umutite mikserom.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.