Ako volite pistaće ovaj kolač će vam se garantovano dopasti. Jednostavna i brza priprema, a fantastičan ukus, osvojiće vas već na prvi zalogaj. Piškote možete da napravite sami kod kuće, a krem od pistaća možete da zamenite i nutelom.
Pročitajte i kako se pravi lava kolač sa pistaćima.
Sastojci:
- 210 g piškota
- 200 ml mleka
Za fil:
- 2 žumanca
- 50 g šećera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 30 g kukuruznog skroba
- 500 ml mleka
- 2 kašike krema od pistaća
Za dekoraciju:
- pistaći
- kokos
Priprema:
Umočite piškote u mleko i poređajte u tepsiju dimenzija 32x20 cm. Mleko stavite da provri. Umutite žumanca sa šećerom i vanilom. Dodajte skrob i malo vrelog mleka i dobro promešajte. Sipajte u mleko i kuvajte dok ne se ne zgusne, uz konstantno mešanje. U vreo fil dodajte krem od pistaća i mešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte preko piškota. Ohladite potpuno na sobnoj temepraturi, pa pokrijte providnom folijom i ohladite u frižideru 2 sata. Ukrasite seckanim pistaćima i kokosom.
Izvor: Stvar ukusa
Hrskavi desert sa jagodama i filom od bele čokolade
Kako da konzervirate jagode - trajaće mesecima
Kako da očistite toster od mrvica hleba
Tart od malina bez brašna i šećera
Ćureće meso sa sezonskim povrćem