Kolač sa piškotama i malinama prelepo izgleda, a ukus je neopisiv. Svi će misliti da ste kupili, a priprema je nikad jednostavnija. Voće možete da koristite i smrznuto, a ako niste fan malina zamenite kojim volite. Osvežavajuć i lagan odličan je za leto, a najbolja stvar je što rernu ne morate da palite. 

Sastojci:

  • 200 g piškota
  • 450 ml mleka 
  • 80 g pudinga od vanile 
  • 100 g šećera 
  • 150 g putera 
  • 150 g malina 
  • 30 g želatina 
  • 400 ml vode 
  • 200 ml slatke pavlake 
  • 100 g šećera u prahu 

Za dekoraciju:

  • 100 g malina 

Priprema:

Piškote umočite u mleko i poređajte u kalup, po dnu i po ivicama. Stavite maline preko keksa, a u vodu sipajte žaltin i skuvajte. Prelijte preko malina i ostavite u frižideru sat vremena. Puding i šećer pomešajte sa mlekom tako da ne ostanu grudvice, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Dodajte puter sobne temeprature i umutite. Sipajte preko malina, pa poređajte još jedan red piškota. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu i premažite ceo kolač, pa ukrasite malinama. 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE