Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

VANILICE PO BAKINOM RECEPTU: Kolačići od prhog testa sa mašću, a za sastojke treba manje od 300 dinara

Autor Marija Brčić

Vanilice su mnogima bile omiljena poslastica u detinjstvu.

 Vanilice kako su pravile naše bake Izvor: Shutterstock

Sitni kolači su deo naše tradicionalne kuhinje, koja je poznata po sjajnim jelima i još boljim poslasticama. Kada je reč o ukusnim kolačima, nemoguće je zaobići vanilice koje su redovan gost na svakoj proslavi.

Ukus i miris ovog mekanog kolača sa domaćim džemom mnoge podseća na detinjstvo i praznike, a ovaj recept za vanilice je baš onakav kako su ih nekad pravile naše bake.

Sastojci:

  • 200 g masti
  • 4 kašike šećera
  • 1 žumance
  • 1 jaje
  • 500 g brašna
  • 200 g šećera u prahu za posipanje
  • džem po ukusu

Možda će vas zanimati

Priprema:

Mast stavite u duboku posudu, pa dobro umutite, da dobijete gotovo penastu strukturu. Limun iscedite i narendajte koru, pa je dodajte u mast zajedno sa žumancetom i celim jajetom. Sipajte brašno i šećer, pa zamesite testo i ostavite 30 minuta da se odmori.  Na radnu površinu prospite malo brašna, pa razvucite testo debljine jedan centimetar. Modlom za kolače vadite "pogačice", odnosno polovine vanilica. Ređajte ih u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Pečene vanilice mažite pekmezom i sastavljajte dve po dve, pa ih uvaljajte u šećer u prahu. 

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

pročitajte još:

Više na ovu temu

Komentari 1

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Mrčela

Ja ih nisam voleo kad sam bio klinac. Sad ih baš volim, ali izbegavam kad mogu, a to je baš, baš problematično.

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti