Ako kod kuće imate pomorandžu i jogurt napravite fantastične slatke uštipke. Još kad u testo dodate i mrvice čokolade jednostavno niko neće moći da im odoli. Sastoje samo špatulom sjedinite i onda ispržite u vrelom ulju. Prašak za pecivo koji ste prosejali zajedno sa brašnom vam pomaže da ušipci ne upiju masnoću, jer kada je ulje dovoljno zagrejano, ono u trenutku zatvara testo i ne dozvoljava mu da upije višak masnoće.
Sastojci:
- 1 pomorandža (korica i sok)
- 125 ml jogurta
- 1 jaje
- 2 kašike šećera
- 2 kašike ulja
- oko 350 g brašna
- 8 g praška za pecivo
- mrvice čokolade
Priprema:
Koricu pomorandže pomešajte sa sokom, jogurtom, jajetom, šećerom, uljem i sjedinite. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa lepo promešajte. Na kraju sipajte komadiće čokolade i sjedinite. Nauljite ruke i kašikom vadite smesu da oblikujte kuglice i ređajte u šerpu u kojoj je zagrejano ulje.
Izvor: Stvar ukusa
Svečana salata sa piletinom i jajima
Sočna piletina na meksički način
Najbolja bela čorba od piletine
Pogačice sa čvarcima koje će gurmani obožavati
Provereni recept za ledene kocke