Postoje recepti koji se ne mere samo kašikama i gramima, već uspomenama. Ove starinske krofne pravljene su po receptu iz stare bakine sveske, sa mirisom limuna i mekanim testom koje dugo ostaje vazdušasto. Kada ih spremate, cela kuća će mirisati na detinjstvo i domaću kuhinju.

Osnovne informacije

Kuhinja:domaće

Tip jela:krofne

Porcije/Količina:oko 30 komada

Vreme pripreme: oko 1 sat i 30 minuta

Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja:oko 10 do 15 minuta

Ukupno vreme pripreme:oko 2 sata sa sve čekanjem da testo naraste

Težina: lako

Sastojci

  • 500 ml tople vode
  • 3 kašike šećera
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • kora od 1 limuna
  • 650 g brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika brašna za kvasac
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu za posipanje

Pripremu najlakših posnih krofni pročitajte u galeriji ispod!

Najlakše posne krofne Foto: Privatna arhiva

 Pročitajte i kako da spremite posne uštipke sa kiselom vodom!

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.