1. Umutite belanca sa šećerom, dodajte limunov sok i ispecite 3 kore na temperaturi od 40-60 stepeni.
2. Svaku koru možete pripremiti i posebno od 3 belanca i 150 g šećera.
3. Skuvajte žumanca, šećer i mleko, dodajte čokoladu, puter i mlevene orahe, pa ostavite da se ohladi.
4. Nafilujte kore i tortu ukrasite rendanom čokoladom i šlagom.