Nove ideje za doručak ili večeru uvek su dobrodošle. Evo kako brzo i lako možete spremiti za svoje ukućane ukusan obrok, a gotovo sve već imate u svojoj kuhinji. Uz šolju jogurta biće vam odličan izbor za doručak ili večeru. Uživaće cela porodica.

Sastojci:

Za testo:

  • 250 ml mleka
  • 10 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike ulja
  • 450 g brašna
  • malo soli

Za nadev:

  • 350 g mlevenog mesa 
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • so, biber

Priprema:

Izmrviti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer pa kad zapeni dodati ulje, brašno, so i zamesiti srednje tvrdo glatko teso. Ostaviti da odstoji 30 min. pokriveno. Za to vreme ispržiti glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso i dinstati 10 min. Dodati so, biber i skloniti sa šporeta. Prohladiti pa staviti u secka i usitniti još da se luk ne poznaje a meso postane ujednačeno i dosta usitnjeno. Testo razviti na sto za pola cm pa iseći na pravougaonike 9x8 cm. Gornji deo malo zaseći na 4 prake ne sasvim a u donji deo staviti kašičicu mesa pa rukama rasporediti. Uviti ka vrhu da sečeni deo bude odozgo tj trake.

Ređati u tepsiju pa pokriti da narastu oko 20 min. Premazati žumancetom u koji ste dodali malo ulja. Peći na 200 stepeni oko30- 35 min. 

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: Bakina i dekina kuhinja