Nove ideje za doručak ili večeru uvek su dobrodošle. Evo kako brzo i lako možete spremiti za svoje ukućane ukusan obrok, a gotovo sve već imate u svojoj kuhinji. Uz šolju jogurta biće vam odličan izbor za doručak ili večeru. Uživaće cela porodica.
Sastojci:
Za testo:
- 250 ml mleka
- 10 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike ulja
- 450 g brašna
- malo soli
Za nadev:
- 350 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- so, biber
Priprema:
Izmrviti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer pa kad zapeni dodati ulje, brašno, so i zamesiti srednje tvrdo glatko teso. Ostaviti da odstoji 30 min. pokriveno. Za to vreme ispržiti glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso i dinstati 10 min. Dodati so, biber i skloniti sa šporeta. Prohladiti pa staviti u secka i usitniti još da se luk ne poznaje a meso postane ujednačeno i dosta usitnjeno. Testo razviti na sto za pola cm pa iseći na pravougaonike 9x8 cm. Gornji deo malo zaseći na 4 prake ne sasvim a u donji deo staviti kašičicu mesa pa rukama rasporediti. Uviti ka vrhu da sečeni deo bude odozgo tj trake.
Ređati u tepsiju pa pokriti da narastu oko 20 min. Premazati žumancetom u koji ste dodali malo ulja. Peći na 200 stepeni oko30- 35 min.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: Bakina i dekina kuhinja
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom