Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

PROVERENI RECEPT ZA PAMUK POGAČU: Nežna kao duša, a mekana ko pena - testo se nikad lakše mesi

Autor Sanja Belinić

Jednostavan recpet za pamuk pogaču.

 Pamuk pogača po bakinom receptu Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Svaka domaćica koja drži do sebe u jednom trenutku treba da nauči da ispeče pogaču. Počnite od onih jednostavnih, a preukusnih kao što je pamuk pogača. Ako ispratite baka Jelin provereni recept usepće vam iz prvog pokušaja. Poslužite za praznični doručak zajedno sa domaćom slaninom i sirom.

Sastojci:

  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml mleka
  • 100 ml vode
  • malo soli
  • 30 ml maslinovog ulja
  • 700-750 g brašna

Možda će vas zanimati

Priprema:

U mlako mleko dodajte kvasac, šećer i mlaku vodu. Ostavite da se aktivira, pa dodajte ulje i postepeno sipajte brašno i so. Umesite mekano testo. Pokrijte i ostavite da naraste. Premažite ulje tepsiju, pa uzimajte delove testa i oblikujte loptice. Ređajte u tepsiju. Pokrijte testo i ostavite da naraste. Premažite žumancetom, pospite susamom i pecite na 180°C oko 40-45 minuta. Pokrijte krpom da pogača malo odmori.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti