Food Blogeri

OSVEŽAVAJUĆA TORTA SA JAGODAMA: Ledena poslastica koja se ne peče - uspeva i početnicima

24.04.2022 11:43

Autor Sanja Belinić 24.04.2022 11:43

Sladoled torta sa jagodama je odlično osveženje kada je toplo vreme.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja

Jednostavne poslastice su ukusne i praktične za pripremu, jer ne zahtevaju previše truda i vremena. Počinje sezona jagoda i idealno je vreme da napravite ledenu poslasticu sa ovim voćem koja će oduševiti celu porodicu. Pošto se ne peče i kao podloga se koristii keke uspeće i domaćicama koje su početnice u kuhinji.

Sastojci:

50 g keksa
50 g piškota
500 g jagoda
200 ml slatke pavlake
1 želatin
100 g šećera u prahu (okvirno)
2 pune kašike kisele pavlake
1 puna kašika krem sira
malo skuvane kafe ili soka

Priprema:

Želatin potopite sa 4 kašike hladne vode, pa kad se stegne malo zagrejte. Umutite slatku pavlaku, pa dodajte po želji šećer u prahu, a zatim lagano umešajte kiselu pavlaku, sir i želatin. Umutite. Ubacite i jednu šolju seckanih jagoda na kockice. U pleh prečnika 22 cm poređajte piškote umočene u skuvanu kafu. Premažite polovinom fila. Sa strane do ivice pleha poređajte jagode isečene na polovine, pa po sredini stavite keks umočen u kafu i preko premažite preostali fil. Odozgo naseckajte ostatak jagoda i ako želite pospite sitnim bombonaam. Ostavite da se ohladi preko noći.