Kolači sa keksom spadaju među omiljene svim generacijama. Još kad im dodate jagode i sve to ohladite dobićete pravo letnje osveženje. Pravi se brzo od svega nekoliko sastojaka, zato kecelje u ruke pa da počnemo.
Sastojci:

  • 250 g jagoda
  • 200 g mlevenog keksa
  • 120 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera
  • Malo kokosovog brašna ili čokolade za dekoraciju

Priprema:

Puter umutiti penasto, pa dodati šećer, mleveni keks, ispasirane jagode i vanilin šećer. Sve izmešati i masu ujednačiti. Ohladiti u frižideru pola sata pa oblikovati bombice ili iseći na štanglice. Dekorisati čokoladom ili uvaljati u kokosovo brašno. Držati u frižideru.

Izvor: Nismo kod kuće