Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NAJBRŽI KOLAČ S JAGODAMA: Bez pečenja i kuvanja fila biće spreman dok trepnete, a izuzetno je lagan i kremast

Autor Marija Brčić

Za 15 minuta napravite laganu poslasticu od jagoda bez pečenja.

 Brza torta od jagoda bez pečenja Izvor: Printscreen/YT/Mitch Cuisine

Sezona jagoda je počela, pa je vreme i za poslastice sa ovim voćem kome je teško odoleti. Ukoliko vam se jede kremast i sočan kolač koji ćete napraviti "dok trepnete", ovo je upravo takav recept. 

Da ga napravite, trebaće vam samo 15 minuta, a onda da imate još samo malo strpljenja dok se stegne u frižideru. Ali kada ga probate, shvatićete da je bilo vredno čekanja.

Sastojci:

  • 400 g mlevenog keksa
  • 400 g jagoda
  • 125 g maslaca
  • 1 čaša soka od pomorandže
  • 200 g šlaga
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 ml kisele vode
  • 2 kesice želatina

Možda će vas zanimati

Priprema:

Uzmite okrugli kalup za torte sa stranicama. Keks umutite sa maslacem i dodajte sok od pomorandže. Kada masa postane glatka, na dnu kalupa formirajte koru, lepo je zagladite po vrhu i stavite u frižider dok napravite ostatak kolača. U dublju posudu dodajte šlag, pa ga umutite mikserom sa kisleom vodom da bude čvršći. U drugoj posudi umutite pavlaku sa šećerom u prahu. U šlag dodajte pavlaku, pa sve zajedno sjedinite. Operite jagode dobro i ostavite nekoliko komada za ukrašavanje.

Ostatak jagoda izblendirajte, ocedite višak soka, pa dodajte pavlaci i šlagu. Sve zajedno umutite mikserom da se ujednači. Želatin pripremite kao što piše na uputstvu na kesici. Rastvorite ga u malo vode, sačekajte da nabubri, a onda ga zagrejte na tihoj vatri da se otopi. Polako ga uz mućenje šlaga i jagoda dodajte ovom filu. Izvadite koru iz frižidera i preko stavite fil od šlaga, pavlake i jagoda. Kolač po vrhu ukrasite komadima jagoda. Stavite ga u frižider i ostavite da se stegne oko dva sata.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još:

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti