KOLAČ SA JAGODAMA I ORASIMA IZ TIGANJA: Pravi se na brzinu i od sastojaka koje imate u špajzu - ješćete ga sa slašću!

Ako ne umete da pravite klasike, poput Vasine i Švarcvald, onda pokušajte da pripremite kolač iz tiganja sa jagodama i orasima. Garantovano će vam uspeti.

Dnevna doza jagoda može poboljšati zdravlje srca, mozga i varenja.

Ako vam se ne jedu uvek sveže možete da napravite i jednostavne poslastice od ovog bobibčastog voća. Lagani kolač koji se sprema u tiganju od prostih sastojaka je naš predlog. 

Pročitajte i kako da sačuvate jagode bez kuvanja i zamrzavanja. 

Sastojci:

• 300 g jagoda
• 1 kašika putera 
• 1 jaje
• 50 g šećera + 1 kašika
• prstohvat soli
• 7 g vanilin šećera
• 50 ml ulja 
• 100 ml mleka 
• 120 g brašna
• 1/2 kašike praška za pecivo
• 30 g oraha 

Priprema:

Jagode isecite na četvrtine, a orahe na sitnije komade. Istopite puter, pa dodajte kašiku šećera, kada se karamelizuje dodajte jagode i kuvajte 5 minuta. Umutite jaja sa prstohvatom soli, šećerom i vanilin šećerom. Sipajte ulje i mleko i sjedinite, pa zatim dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Promešajte dobro. U jagode koje su počele da ključaju dodajte seckane orahe i preko sipajte testo. Poklopite i kuvajte 10-15 minuta. Čačkalicom proverite da li je gotovo. Pomoću namašćenog tanjira ga okrenite i kuvajte još 5 minuta. 

Pročitajte i kako brzo i lako da operete tiganj. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.