Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

ČUVENE SULTAN ROLNICE SA JAGODAMA I KOKOSOM: Turski specijalitet u novom ruhu, sprema se lakše nego što mislite

Autor Sanja Belinić

Ako volite klasične sultan rolnice sa kokosom, dopašće vam se i ove sa jagodama.

 Sultan rolnice sa jagodama i kokosom Izvor: Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Poslastice koje se ne peku su idealne kada dođu vrućine, jer su osvežavajuće, a nema puno stajanja pored šporeta. Čuveni turski specijalite, sultan rolnice, su super jer se prave sa kokosom, belim filom, a u ovoj verziji i sa filom od jagoda. Uživaćete u svakom zalogaju, a da vam ne bi popucali dok ih rolate, koristite špatulu. 

Pročitajte i kako da sačuvate jagode i do godinu dana, bez zamrzavanja i kuvanja. 

Sastojci:

Za podlogu:

  • 1 l mleka 
  • 200 g brašna
  • 200 g šećera
  • 100 g putera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile 
  • 250 g kokosa 

Za sos:

  • 200 g jagoda 
  • 150 g šećera u prahu 
  • 10 g želatina

Možda će vas zanimati

ČuPriprema:

Pleh veličine 35x40 cm pospite kokosom. U mleko dodajte brašno i šećer (80 g) i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Dodajte puter sobne temeprature i vanilu, pa promešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte preko kokosa i lepo rasporedite. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru sat vremena. Želatin rastvorite u vodi, pa ostavite da nabubri. Jagode izblendirajte i pomešajte sa šećerom u prahu. Dodajte želatin koji ste otopili na pari i sve dobro promešajte. Prelijte preko fila. Stavite u frižider na sat vremena. Isecite na trake i urolajte. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti