POSNE LISNATE ROLNICE SA ZELJEM: Očas posla napravite pecivo koje će ostati sveže do večere

Brzo i lako napravite posno lisnato pecivo sa zeljem idealno za doručak.

Jedno od takvih je i posno pecivo sa zeljem, kome neće odoleti ni najmlađi, koji važe za izbirljivce kada je hrana u pitanju.

Sastojci:

• 500 g lisnatog testa
• 4 veze zelja
• 1 glavica crnog luka
• 1 struk praziluka
• 3 čena belog luka
• so, biber
• susam za posipanje

Priprema:

Crni luk iseckajte na sitne kockice, praziluk na tanke polukrugove, a beli luk izgnječite. U dubljem tiganju zagrejte ulje, pa stavite sve tri vrste luka sa malo vode da se dinsta. Zelje očistite, operite i sitno iseckajte. U izdinstani luk dodajte zelje, posolite i pobiberite po ukusu i kratko sve propržite zajedno. Ostavite fil sa strane da se ohladi. Lisnato testo razvijte oklagijom u tanki pravougaonik. Fil nanesite ravnomerno, pa testo preklopite. Isecite na rolnice dužine oko 7cm i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite vodom, pa ih pospite susamom. Pecite ih na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok ne porumene.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.