Služite uz jogurt za doručak ili večeru.

Potrebno je:

4 jaja

7 kašika kukuruznog brašna

7 kašika hlebnog brašna

1 prašak za pecivo

100 ml ulja

150 g kisele pavlake

200 g tvrdog sira

150 ml kisele vode

malo soli

susam za posipanje

Priprema:

Umutiti belanca, dodati žumanca pa dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati kukuruzno brašno, ulje, pavlaku, kiselu vodu i pola sira.

Sve dobro izjednačiti. Razliti u pleh (30x20) cm koji ste obložiti pek papirom.

Odozgo izmrviti ostatkom sira i posuti malo susamom.

Peći na 220 stepeni oko 40 min da lepo porumeni. Proja je kalorična ali zato vrhunskog ukusa.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima