Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Hleb

ŠVEDSKA POGAČA: Sa 5 standardnih sastojaka na vašem stolu nešto potpuno drugačije

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

ŠVEDSKA POGAČA: Sa 5 standardnih sastojaka na vašem stolu nešto potpuno drugačije

Izvor: Foto: Shutterstock

Od svega nekoliko standardnih namirnica napravite novu ispeltenu pogaču.

Sastojci:

  • ½ kg brašna
  • 1 šolja mlake vode
  • ½ kvasca
  • malo soli
  • 2 jajeta

Za premazivanje:

  • malo margarina
  • žumance

Pripema:

U mlakoj vodi rastopite kvasac. Ostavite da naraste, pa u posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa dodajte so i umućena jaja. Umesite testo, pa pokrijte krpom i ostavite da naraste. Zatim premesite i ostavite još malo da narasta.

Testo podelite na 3 dela. Svaki deo razvucite oklagijom što tanje. Premažite margarinom i uvijte kao rolat. Od ova tri rolata napravite pletenicu, savijte u krug, premažite umućenim žumancetom i pecite na 220ºC. Možete posuti i sa susamom ako želite.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti