Zašto volimo mafine? Zbog toga što se brzo pripremaju, bilo da su slani ili slatki.
Evo recepta za slanu varijantu.
Sastojci i priprema:
- 2 jajeta
- 50 ml ulja
- 150 g sitnog sira
- 1 - 1,5 kašičica soli (zavisi koliko je sir slan)
- 350 g izrendane tikvice (ne guliti)
- 100 g izrendane šargarepe
- 300 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- susam
Umutiti jaja, dodati sve navedene sastojke. Izmešati, peći u podmazanom kalupu za mafine oko 35 - 45 minuta na 200 stepeni.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus