Idealno za doručak ili večeru.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 150-200 g kukuruznog brašna
- 100 g belog brašna
- 50 ml ulja
- 10 g kvasca
- 1/2 praška za pecivo
- 1 veza mladog crnog luka
- 200-250 g mlevenog mesa
- so, biber
Priprema:
Luk iseckajte i propržite u ulje. Zatim dodajte meso i malo izdinstajte. Začinite. Umutite jaja mikserom, dodajte brašno kukuruzno i belo pomešano sa praškom za pecivo. Zatim dodajte jogurt, pola sira i mleveno meso. Ostavite i mesa malo. Sve izmešajte. Sipajte u podmazan pleh dimenzija 30x20 cm. Odozgo izdrobite ostatak sira i rasporedite ostatak mesa. Pecite na 220°C oko 45-50 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus