Ako do sada niste pravili domaće kore, ne brinite, sa ovim receptom ćete zablistati u kuhinji. Kada vidite da nije teško, često ćete praviti.
Sastojci:
- 600 g brašna
- 125 g otopljenog margarina
- 50 ml ulja
- 450 ml tople vode
- 1 supena kašika soli
- 250 g sira
- 1 jaje
- 2 kašike krem sira
Priprema:
Pomešajte brašno i so i postepeno dodajte vodu, pa umesite glatko testo. Presecite na pet jednakih delova. Svaki deo potopite u margarin. Pet takvih jufkica razvijte oklagijom u krug. Svaki krug premažite sa margarinom i ostavite da odmore oko 15 minuta prekriveni folijom. Zatim razvucite kore rukama na koje stavljate fil od jaja, sira i krem sira ili pavlake. Poređajte u podmazan pleh i pecite na 180°C 30 minuta. Prijatno!
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? *Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem