Ukusan doručak ili večera za celu porodicu.

Potrebno je:

  • 300 ml vode
  • 10 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 450-500 g brašna

Nadev:

  • kečap
  • 100 g šunke
  • 50 g suve kobasice
  • 100 g suve slanine
  • 3 kisela krastavca
  • malo čeri paradajza
  • 50 g kačkavalja na štapiće
  • 1 žumance
  • origano
  • malo kačkavalja

Priprema:

Kvasac potopiti u mlaku vodu, dodati šećer, brašno, so i zamesiti glatko testo i ostaviti da odmori.

Istresti testo na sto pa ga razviti što tanje. U listove šunke uviti štapiće kačkavalja i ređati po testu blizu ivice u krug. Saviti ivice i pritisnuti.

Sredinu premazati kečapom i rasporediti nadev po želji. Paradajz iseći pa ga staviti izmedju svake rolnice.

Ostaviti da poraste pa premazati žumancetom i narendati malo kačkavalja.

Peći na 220 stepeni oko 20-25 min..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja