Ukusan doručak ili večera za celu porodicu.
Potrebno je:
- 300 ml vode
- 10 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 450-500 g brašna
Nadev:
- kečap
- 100 g šunke
- 50 g suve kobasice
- 100 g suve slanine
- 3 kisela krastavca
- malo čeri paradajza
- 50 g kačkavalja na štapiće
- 1 žumance
- origano
- malo kačkavalja
Priprema:
Kvasac potopiti u mlaku vodu, dodati šećer, brašno, so i zamesiti glatko testo i ostaviti da odmori.
Istresti testo na sto pa ga razviti što tanje. U listove šunke uviti štapiće kačkavalja i ređati po testu blizu ivice u krug. Saviti ivice i pritisnuti.
Sredinu premazati kečapom i rasporediti nadev po želji. Paradajz iseći pa ga staviti izmedju svake rolnice.
Ostaviti da poraste pa premazati žumancetom i narendati malo kačkavalja.
Peći na 220 stepeni oko 20-25 min..
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus