Pita sa sirom i spanaćem je odličan predlog za doručak ili večeru.
Pite su oduvek omiljeno srpsko pecivo. Mogu se filovati najrazličitijim namirnicama, a kore mogu biti kupovne, ali možete i sami da ih razvlačite. Naravno, jednostavnije je da ih samo kupite i onda nafilujete nečime po želji, a mi vam predlažemo spanać i dve vrste sira. Lagana, a zasitna pita koja svima uspeva iz prvog pokušaja će oduševiti sve.
Sastojci:
- 400 g kora
- 250 g svežeg sira
- 150 g tvrdog sira
- 50 g spanaća
- 1 jaje + 1 žumance
- 100 g putera
- malo susama
Priprema:
Puter istopite, pa premažite jednu koru, preko stavite drugu i premažite samo ivice. U svež sir dodajte rendani tvrdi sir, opran i iseckan spanać, jaje, pa posolite i pobiberite. Dobro promešajte, pa sipajte fil na koru. Malo preklopite sa obe strane po dužini, pa po širini urolajte (pogledaj galeriju). Ređajte u tepsiju koju ste dobro premazali istopljenim puterom. Tako uradite sa svim korama i filom. Premažite umućenim žumancetom, pa pospite susamom. Pecite na 180°C oko 25 minuta.
POSTANITE MAJSTOR ZA PITE - LAK I JEDNOSTAVAN RECEPT: Kore nafilujte sirom i spanaćem, svi će vam tražiti recept (VIDEO)
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
