1. Potopiti kvasac u mlako mleko, dodati šećer, 2 jaja, brašno i so, pa umesiti srednje tvrdo testo da bude glatko. Pokriti i ostaviti da naraste.
2. Naraslo testo razmesiti na radnoj površini, pa podeliti na 5-6 loptica.
3. Prvu lopticu razviti oklagijom, namazati maslacem, pa preklopiti i ostaviti na stranu.
4. Uzetu drugu lopticu i nju razviti, pa i nju namazati i u sredinu staviti prethodnu savijenu jufkicu i preklopiti preko nje razvijeno testo. Tako uraditi sa ostalim lopticama.
5. Testo razviti oklagijom izrezati na kocke i nožem iseći. Sir izgnječiti, staviti belance i izmešati.
6. Spojiti po dve ivice isečene i pritisnuti u sredinu praveći cvet.
7. Umutiti žumance pa premazati pecivo, a u sredinu staviti po jedan čeri paradajz. Posuti semenkama i krupnom solju.
8. Ostaviti da naraste, pa peći na 200 stepeni C oko 20 minuta da porumeni.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus