Bilo da ih jedete sa kajmakom, sirom, džemom ili same, mekike su odličan izbor za doručak. Sada ih napravite još brže uz ovaj recept. Nema čekanja da testo narasta, čim se zamesi možete da pržite mekike. Evo postupka.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 7 kašika kisele pavlake
- so
- 450 g brašna
- 15 g praška za pecivo
Priprema:
Umutite jaja sa pavlakom i soli. Potom dodajte brašno sa praškom za pecivo pa umesite testo rukama. Ratvucite testo oklagijom na pobrašnjenoj površini. Isecite na deblje trake, a trake na trouglove (pogledajte u galeriji). Pržite u zagrejanom ulju i vadite na ubrus da se ocede od viška masnoće.
Izvor: Stvar ukusa
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom