4 poslastice od griza koje će vas oduševiti: Lako se prave i super su kao slatki doručak

Griz je jedna od onih namirnica koje svi poznajemo još iz detinjstva, ali ga retko koristimo na način koji prevazilazi klasičnu, često omraženu kašu. Ipak, ova fina žitarica je mnogo više od brzog doručka - lako se vari, bogata je vitaminima B grupe, mineralima poput gvožđa, magnezijuma i cinka, a njen nežan ukus odlično se slaže i sa slatkim i sa slanim jelima.

mera čaša od 2 dl

• 1 čaša griza
• 1 čaša kefira
• 1/2 čaše šećera
• 2 jajeta
• 1 kašičica praška za pecivo
• Malo soli i arome vanile
• Orašasti plodovi ili bobičasto voće (po želji)
• Malo ulja za kalup

Priprema:

Griz izmešajte sa kefirom i ostavite oko 30 minuta da omekša. Dodajte jaja, šećer, so i vanilu i sjedinite. Ubacite prašak za pecivo i odmah prelijte u nauljen kalup. Po želji pospite seckanim orasima ili voćem. Pecite na 180 stepeni oko 35–40 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju. Rezultat je sočan i aromatičan kolač, savršen uz čaj ili kafu.

2. Kolač od griza sa jabukama

Sastojci:

• 500 ml mleka
• 4 kašike griza
• 2 jajeta
• 3 kašike šećera
• 2–3 jabuke
• Cimet, prstohvat soli
• Malo maslaca

Priprema:

Skuvajte gust griz sa mlekom, šećerom i solju. Ostavite da se malo prohladi pa dodajte jaja. U pleh stavite polovinu smese, poređajte tanke kriške jabuka posute cimetom, pa prekrijte ostatkom griza. Po želji pospite mlevenim orasima. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. Dobićete nežan, mirisan kolač sa blago karamelizovanom koricom.

 3. Palačinke sa bananom

Sastojci:

• 1/2 čaše griza
• 1/2 čaše kefira
• 1 banana
• 1 jaje
• 1 kašika šećera
• 1/2 kašičice praška za pecivo

Priprema:

Griz potopite u kefir i ostavite 20 minuta. Bananu zgnječite viljuškom i sjedinite sa jajetom i šećerom. Spojite sa grizom, dodajte prašak za pecivo i pecite manje palačinke na srednjoj vatri bez poklopca. Odlično se slažu uz šolju kafe.

4. Hrskavi keksići od griza

Sastojci:

• 100 g putera
• 100 g šećera
• 1 jaje
• 1/2 čaše griza
• 1 čaša brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• Vanila, prstohvat soli

Priprema:

Umutite omekšali puter sa šećerom i jajetom. Dodajte griz i ostavite smesu 10 minuta. Zatim umešajte brašno sa praškom za pecivo. Oblikujte kuglice i blago ih pritisnite viljuškom. Pecite 15 minuta na 180 stepeni. Keks je hrskav poput prhkog testa, ali sa laganom, mrvičastom strukturom zahvaljujući grizu.

 Ukoliko vam treba još ideja za doručak, pogledajte naš recept za najbrže mafine od samo 5 sastojaka.

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.