BEZ JAJA, BRAŠNA I PREZLI - POTPUNO NOV NAČIN POHOVANJA: Piletina kakvu do sada niste probali

01.09.2021 13:13

Napravite pohovanu piletinu na ovaj način - rezultat će vas oduševiti.

Izvor: Printscreen/YT/ Appetizing.tv-Chicken Recipes

Da li postoji osoba koja ne voli pohovanu piletinu? Sada isprobajte potpuno novi način pohovanja. Ne morate više da umačete u brašno, jaja, pa prezle nego marinirajte piletinu u fantastičnom umaku od kisele pavlake, a zatim uvaljajte u poseban poh koji ste sami napravili od hleba i belog luka. A ako poslužite sa hrskavim pomfritom dobićete ručak kojem niko neće moći da odoli. Služite sa salatom po izboru.

A ako želite da se počastite nečim slatkim posle ovako fenomenalnog obroka, napravite tortu sa kokosom i vanila filom.

Sastojci:

400 g pilećeg filea
200 g kisele pavlake
3 čena belog luka
20 ml maslinovog ulja
20 ml soja soa
so, biber, začinska paprika
3 tost hleba
malo svežeg peršuna
1 kašičica limunove kore

Priprema:

Tost hleb, peršun, limunovu koru, iseckani beli luk izblendirajte. Piletinu izlupajte, a onda pomešajte pavlaku, soja sos, maslinovo ulje i začine. Prelijte sos preko mesa, pa marinirajte nekih sat vremena. Zatim meso uvaljajte u smesu sa hlebom i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180°C nekih 25 minuta.