JEFTINA VEČERA ZA SVAČIJI DŽEP: Neobičan omlet od krompira i sira osvojiće vas na prvi zalogaj

Autor Ljubomira Trbojević 13.10.2021 12:51

Oduševićete se ukusom ovog fantastičnog omleta od krompira i sira kada ga budete probali.

Izvor: Printscreen/YT/Frische Rezepte

Svima je najednostavnije da za doručak naprave kuvana jaja ili kajganu. Uglavnom ih tako najviše pravimo najviše za prvi obrok, ali od ove namirnice bogate proteinima možete napraviti i ukusna jela koja se mogu služiti i za večeru. Pred vama je recept za neobičnu i nešto drugačiju omlet, za koji će vam pored začina trebati još samo krompir. Ovo jelo nije komplikovano, a kombinacijom ove dve namirnice prijatno ćete biti iznenađeni ukusom ovog jela. Uz ovako spremljenu večeru odlično će ići i jogurt.

Sastav:

4 krompira
3 jaja
1 kašičica paprike
1 peršun
50 g kačkavalja

Priprema:

Izrendajte krompir sitno i potopite ga u vodu 7-10 minuta. Jaja pospite začinima, dodajte sitno iseckan peršun i sve dobro promešajte. Kada procedite krompir, dodajte ovu smesu u njega, izmešajte, a onda u tiganj stavite samo krompir da se prži, bez tečnosti, tj. jaja. Nakon toga preko stavite kačkavalj, pa ostatak krompira i na kraju prelijte jajima. Ostavite u tiganju na umerenoj temperaturi 10-12 minuta, a onda uz pomoć tanjira okrenite drugu stranu, pa vratite u tiganj i pecite još 10 minuta.