JEFTINA VEČERA ZA SVAČIJI DŽEP: Neobičan omlet od krompira i sira osvojiće vas na prvi zalogaj

Svima je najednostavnije da za doručak naprave kuvana jaja ili kajganu. Uglavnom ih tako najviše pravimo najviše za prvi obrok, ali od ove namirnice bogate proteinima možete napraviti i ukusna jela koja se mogu služiti i za večeru. Pred vama je recept za neobičnu i nešto drugačiju omlet, za koji će vam pored začina trebati još samo krompir. Ovo jelo nije komplikovano, a kombinacijom ove dve namirnice prijatno ćete biti iznenađeni ukusom ovog jela. Uz ovako spremljenu večeru odlično će ići i jogurt.

Izrendajte krompir sitno i potopite ga u vodu 7-10 minuta. Jaja pospite začinima, dodajte sitno iseckan peršun i sve dobro promešajte. Kada procedite krompir, dodajte ovu smesu u njega, izmešajte, a onda u tiganj stavite samo krompir da se prži, bez tečnosti, tj. jaja. Nakon toga preko stavite kačkavalj, pa ostatak krompira i na kraju prelijte jajima. Ostavite u tiganju na umerenoj temperaturi 10-12 minuta, a onda uz pomoć tanjira okrenite drugu stranu, pa vratite u tiganj i pecite još 10 minuta.