ZAPEČENI KROMPIR SA TURŠIJOM: Gurmansko, a posno jelo - neočekivana kombinacija koju niste probali

04.11.2021 08:59

Jednostavan posni recept za kromir sa turšijom.

Krompir sa turšijom jednostavan recept.jpg

Izvor: Tanja Đorđević

Pravo je vreme da spremite krompir na ovaj način, ukoliko ste u prethodnom mesecu ostavili turšiju. Nemojte čekati, spoj ukusa će vas oduševiti! Možete ga jesti kao zasebno jelo, ali i kao prilog nekom mesu.

Sastojci:

1 glavica crnog luka
1 kg krompira
4-5 kiselih paprika iz turšije
so po ukusu
začin po ukusu
1 kašičica mlevene crvene paprike
3 do 4 kašike ulja
topla voda

Priprema:

Na ulju propržiti luk. Zatim dodati krompir seckan na kockice, turšiju pa dinstati sve zajedno oko 10 minuta. Potom dodati mlevenu crvenu papriku, so i začin pa sve fino izmešati i zaliti toplom vodom da prekrije krompir i turšiju. Pustiti da počne da vri na ringli pa isključiti i još posoliti i začiniti ako treba i staviti da se peče u rerni dok ne omekša krompir i dobije lepu boju. Prijatno!!!

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.