Sastojci:
- 560 g ćurećeg mesa isečenog na kockice
- 240 ml majoneza
- 1 kašika senfa
- 60 g grubo seckanih oraha
- 60 g sušenih nezaslađenih brusnica
- 3 mlada luka, naseckana
- 2 rebra celera, iseckanog na kockice
- 2 kašike sitno seckanog peršuna
- 1 kašika sitno iseckane mirođije
- sok od 1 limuna
- so i biber, po ukusu
Recept za ćureću salatu sa orasima i mladim lukom:
Kako biste napravili ovu salatu prvo skuvajte ćureće meso i isecite na kockice veličine zalogaja. U veliku posudu ubacite kockice ćuretine, majonez, senf, seckane orahe, brusnice, seckani mladi luk, celer, peršun, mirođiju, limunov sok, so i biber.
Mešajte dok se sve dobro ne sjedini. Ohladite i servirajte. Ostavite da se ohladi u frižideru do serviranja. Možda ćete želeti da napravite i najbržu salatu od kuvanih jaja.
Pročitajte kako se pravi salata od jaja i kornišona koja može da bude i namaz
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze
Karfiol sa belim lukom iz rerne
Jednostavan burek sa spanaćem i sirom
Salata sa kuvanom pilećom džigericom, šampinjonima i topljenim sirom
Keksići sa pomorandžom i kikirikijem